Genuss-Hotel

Genuss-Restaurant

Hotel Brienz – Ihr Ort für Genuss direkt am See

Ferien am Brienzersee

Eintreten, abschalten und geniessen. Im Hotel Brienz im Berner Oberland erwarten Sie familiäre Gastfreundschaft und genussvolle Momente. Umgeben von einer atemberaubenden See- und Bergwelt, verbringen Sie hier eine kürzere Auszeit oder erholsame Ferien und lassen sich kulinarisch von einer regionalen Küche verwöhnen. Entdecken Sie den Genuss in allen Facetten: Sei dies beim Essen und Trinken, beim Schlafen in den liebevoll eingerichteten Hotelzimmern, bei der Aussicht auf den türkisfarbenen Brienzersee und die Berge oder bei einem Ausflug ins Freilichtmuseum Ballenberg oder mit der Brienz Rothornbahn.

Aktuelles aus dem Hotel Brienz

  • ÖFFNUNGSZEITEN
  • Unser Restaurant ist täglich
    von 08.00 Uhr – 22.00 Uhr geöffnet

    Sonntag und Montag Ruhetag

  • Mittags bieten wir keine Küche an. Unser Genussmenu geniessen Sie ab 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr (letzte Bestellung)

    Reservation erforderlich
    Ihre Gastgeberfamilie und Team

  • Ab August 2026 suchen wir Lernende als
  • -Hotelfachfrau / Hotelfachmann EFZ
    -Köchin / Koch EFZ

    Du bist motiviert, teamfähig und hast Lust, in einem jungen Team zu lernen?
    Unser Hotel liegt an einer wunderschönen Lage direkt am Brienzersee – arbeiten, wo andere Ferien machen!

  • Dann melde dich mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen
    bei Fabienne & Benjamin Hormann
  • VORSCHAU 1. AUGUST
  • BBQ am OFYR-Grill

  • Feiern Sie den Schweizer Nationalfeiertag mit feinen Grill-¬Spezialitäten, sommerlichen Beilagen und gemütlicher Stimmung rund ums Feuer.
    Genuss, Gemeinschaft & Schweizer Lebensfreude!

Genuss und Gastfreundschaft in allen Facetten im Hotel Brienz

Im Hotel Brienz stehen Genuss und Gastfreundschaft im Mittelpunkt

Vom liebevoll eingerichteten Zimmer über das kulinarische Erlebnis bis zur passenden Weinbegleitung: Im Hotel Brienz geniessen Sie erholsame Tage voller Geschmack, Gastfreundschaft und regionaler Entdeckungen. Lassen Sie sich inspirieren: von unserer Küche, dem Blick auf den Brienzersee und den vielfältigen Ausflugsmöglichkeiten rund um Brienz.

Kundenbewertungen

Gute Ausgangslage für Besuche des Freilichtmuseums Ballenberg (per Bus oder zu Fuss in 3/4 Stunden).
Tolles und sehr vielfältiges 4-Gang-Menu am Abend. Freundliche und flexible Bedienung.

Wir haben uns von der Begrüßung an im Hotel wohl gefühlt. Die kleinen Aufmerksamkeiten wie ein Namensschild am Essplatz und der unkomplizierte Umgang mit Unverträglichkeiten hat den Urlaub sehr angenehm gestaltet. Besonders hervorheben möchten wir die sehr sauberen Zimmer und bequemen Betten sowie das ausgezeichnete Essen. Das Menükonzept aus regionalen Speisen, frischen Kräutern ist ein Genuss auf höchstem Niveau. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren 10 Tage zu Besuch es war richtig schön leckeres Essen freundliches Personal Saubere Zimmer
Rund um zufriede

Wir waren 5 Tage in diesen Hotel Zimmer Okay, nettes Personal und das Frühstück war reichhaltig . Das Abend Menü war der Hammer ,kann man nur jeden empfehlen.

Sehr nettes Personal. Parken vor dem Hotel. Leckeres Frühstück. Wir können das Abendessen wärmstens empfehlen, denn es ist himmlisch und besteht aus vier Gängen mit besonderen, teils neu interpretierten und hochwertigen Gerichten. Bushaltestelle direkt vor dem Hotel, 3 Haltestellen bis zum Bahnhof.